Bạn đã biết các cầu thủ ăn gì trước khi đá bóng chưa?

Chắc hẳn nhiều bạn cũng đã từng thắc mắc khi theo dõi các trận đấu bóng đá các cầu thủ của chúng ta có thể chạy liên tục trong sân với thời gian dài mà sức khỏe vẫn dẻo dai và vẫn có thể khiến khán giả mãn nhãn với những cú sút tuyệt đẹp. Vậy những cầu thủ này đã ăn gì trước khi đá bóng để có thể thi đấu tốt như vậy? Nếu bạn muốn biết hãy để Mì Tôm TV giúp bạn nhé!

1. Ăn uống trước khi thi đấu quan trọng như thế nào trong đá bóng

Chắc hẳn các bạn cũng đã hiểu được tầm quan trọng của việc ăn uống trước khi thi đấu của các cầu thủ. Theo như ket qua bong da hom nay thì một trận đấu kéo dài từ 45 đến 90 phút sẽ khiến cơ thể mất rất nhiều sức lực và không phải cơ thể ai cũng có thể hoạt động với tần suất như vậy. Vì thế việc ăn uống tập luyện trước trận đấu rất quan trọng đối với mỗi cầu thủ.

Ăn uống rất quan trọng để các cầu thủ có sức khỏe tốt khi ở trong sân

Trong chế độ dinh dưỡng của các cầu thủ thì có khoảng 50-60% lượng calories sẽ được thu nạp từ cacbonhydrat, chất béo hay protein vì thế việc ăn uống đầy đủ chất sẽ giúp cầu thủ có một thể lực tốt hơn để thi đấu. Việc để cơ thể hoạt động trong thời gian dài như vậy sẽ có sự cạn kiệt năng lượng và đây chính là nguyên nhân chính khiến thể lực các cầu thủ sẽ suy giảm ở cuối trận.

2. Các cầu thủ nên ăn gì trước khi thi đấu?

Theo như lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng mà Mitom TV tổng hợp được thì hàm lượng calo một ngày của các cầu thủ đá bóng phải đạt từ 50-60% carbohydrate, 10-15% Protein, 25-30% chất béo tốt. Vì thế trước khi thi đấu các cầu thủ nên thu nạp vào cơ thể các thực phẩm giàu các chất cụ thể là:

2.1. Tinh bột là điều không thể thiếu

Tinh bột là điều không thể thiếu trong bữa ăn các cầu thủ!

Trước khi thi đấu các cầu thủ sẽ ăn tinh bột vì tinh bột chứa một lượng lớn carbohydrate cần thiết cho cơ thể sẽ giúp các cầu thủ có năng lượng để thi đấu tốt hơn. Các thực phẩm chức tinh bột với lượng từ 2-3 gram cho mỗi kg khối lượng cơ thể từ các thực phẩm và đồ uống dễ tiêu hóa.

Thực phẩm tinh bột mà các cầu thủ ăn có thể là mì ống, cơm, bánh mì, ngũ cốc, nước ép trái cây, thanh năng lượng, nước điện giải,…Không nên ăn các đồ ăn vặt.

2.2. Hấp thu đường từ các loại trái cây

Chuối nho có lẽ là loại trái cây tốt dành cho dân đá bóng!

Bạn không biết đấy khi cơ thể hấp thu lượng đường ngọt từ các loại trái cây sẽ giúp cơ thể tránh tình trạng tụt huyết áp do tụt đường trong máu. Vì thế trước khi ăn các cầu thủ sẽ ăn các loại trái cây dễ tiêu với lượng đường ngọt như chuối, nho, xoài, táo, dâu tây,..sẽ rất tốt với sức khỏe của các cầu thủ đấy!

2.3. Protein giúp cơ thể khỏe khoắn

Cơ thể trước khi hoạt động nhiều nên bổ sung một lượng protein để có thể hồi phục cơ bắp sau thi đấu một cách tốt nhất và một số nguồn protein mà các cầu thủ lựa chọn sẽ là các loại thịt trắng dễ tiêu hóa như thịt gà, cá, sữa chua hay các loại whey tốt cơ bắp,..

Protein tốt cho các cầu thủ thường là các loại thịt trắng

Tuy nhiên protein là một chất có thời gian tiêu hóa lâu hơn một số chất khác nên muốn cơ thể hấp thụ tốt bạn nên ăn trước trận đấu ít nhất 3 tiếng còn trước trận 30 phút bạn chỉ nên tiêu thụ whey protein và nước điện giải thôi nhé!

2.4. Chất béo tốt

Chất béo tốt với cơ thể là các loại hạt khô

Chất béo tốt chứa trong các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, macca, quả oliu,… vì cơ thể trước khi hoạt động nhiều cần 25-30% nên bổ xung với cân nặng cơ thể là tốt nhất để chuẩn bị thi đấu!

3. Cách nạp năng lượng đúng trước khi đá bóng

Các thực phẩm mà cầu thủ nạp rất quan trọng đối với các cầu thủ tuy nhiên việc sắp xếp thời gian ăn uống như thế nào là việc quan trọng hơn cả và sẽ được một bộ phận riêng lên kế hoạch từ mấy ngày trước khi các cầu thủ thi đấu theo như tổng hợp từ các tin tức mà MitomTV đưa ra thì:

3.1. Trước trận đấu 1 ngày

Trước trận đấu chế độ ăn uống rất quan trọng!

Trước trận đấu bạn cứ nghĩ là không cần thiết phải nạp năng lượng cho cơ thể đúng cách vì hôm đấy không phải ngày thi đấu tuy nhiên điều này sai lầm nha các cầu thủ nên tối ưu hóa các carbohydrate trong cơ bắp và gan (dưới dạng glycogen) để dự trữ năng lượng tối đa và giữ nước tốt để giúp cơ thể tăng sức bền, phát huy khả năng chạy tốt đấy!

3.2. Ăn bữa chính trong ngày thi đấu

Ở bữa ăn này cơ thể không cần cố gắng nạp quá nhiều lượng tinh bột hãy chuẩn bị phần ăn bình thường có đầy đủ tinh bột, chất đạm, chất xơ, vitamin,..và một điều lưu ý là bạn không nên ăn các thực phẩm khó tiêu, không nên ăn nhiều thịt những đồ ăn này sẽ không tốt với hệ tiêu hóa trong buổi thi đấu.

Điều quan trọng là bạn nên ăn bữa này trước ít nhất 3 giờ để dạ dày có thời gian tiêu hóa đủ.

3.3. Nạp năng lượng trước khi đá bóng 30-60 phút

Trước trận đấu các cầu thủ thường uống nước để giữ nước cho cơ thể!

Với thời gian trước khi 30 -60 phút để vào trận đấu cơ thể cầu thủ chỉ cần bổ sung năng lượng trước khi đá bóng là một bữa ăn nhẹ tiêu hóa nhanh như bánh mì, ngũ cốc, trứng luộc, chuối, nho. Bữa ăn nhẹ này bạn không nên nạp quá nhiều tránh tình trạng khó chịu lúc vào sân thi đấu. Quan trọng nhất là uống khoảng 2-3 ly nước để giữ nước cho cơ thể. Tốt nhất thì cơ thể nên nạp nước uống có chứa Sodium Carbohydrate, đây là thành phần hay có trong các loại nước uống có chức năng tăng điện giải, bù nước nhanh chóng với cơ thể.

4.  Vậy họ không nên ăn gì?

Các cầu thủ không nên ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn

Bên cạnh các thực phầm nên ăn trước khi đá bóng thì muốn có một thể lực tốt các cầu thủ không nên ăn các thực phẩm sau:

  • Thực phẩm chiên rán hay nhiều dầu mỡ: Nạp nhiều thực phẩm nhiều dầu mỡ cần đến thời gian tiêu hóa, hấp thu vì thế nên tránh nạp vào sẽ khiến cơ thể cảm thấy nặng nề.
  • Thực phẩm nhiều chất béo: Các thực phẩm chứa nhiều chất béo như xúc xích, lạp sườn, thịt đỏ,… sẽ khiến cơ thể khó hấp thụ tạo cảm giác ì ạch cho cơ thể.
  •  Những thực phẩm chế biến sẵn: Đây là loại thực phẩm không bao giờ được khuyến khích cho các cầu thủ sử dụng trước khi đá bóng vì sẽ chứa hàm lượng chất béo và natri cao. Và sử dụng lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của cầu thủ.

5. Ăn gì sau trận đấu để lấy lại sức

Trong trận đấu các cầu thủ mất rất nhiều sức để đốt cháy năng lượng cho cơ thể vì thế sau trận đấu kết thúc cơ thể nên nạp các chất dinh dưỡng tránh việc mất sức mất cân bằng cơ thể với các loại thực phẩm như:

  • Thực phẩm giàu carbohydrate protein với lượng chất béo thấp trong suốt hai giờ ngay sau khi tập thể dục điều này sẽ tạo thời gian tốt nhất để tái tạo các cơ bắp.
  • Muốn cơ bắp hồi phục nên ăn các thực phẩm giàu kali như chuối, trái cây hoặc có thể sử dụng các loại vitamin tổng hợp sẽ giúp chúng ta hồi phục cơ thể tốt hơn.

6. Lời kết

Trên đây là toàn bộ những thông tin mà các chuyên gia đưa đến bạn được Mì Tôm TV tổng hợp lại để giúp bạn giải đáp thắc mắc các cầu thủ ăn gì trước khi đá bóng. Hy vọng đây là những thông tin hữu ích đến bạn và giúp bạn có thể hiểu hơn về chế độ ăn uống như thế nào trước khi thi đấu bóng đá. Nếu thấy bài viết này hay hãy chia sẻ để mọi người cùng biết nhé!

About the Author